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Le Petit Monde de Lolo et Clem'

 

VERRINES DE CONCOMBRE, FROMAGE BLANC ET MENTHE

 

Préparation : 15 minutes

 

Pour 4 à 6 verrines

 

Ingrédients

1 concombre, fromage blanc, quelques feuilles de menthe

 

Préparation

 

Photo à venir

 

1- Taillez le concombre en deux dans le sens de la longueur et retirez le cœur à l'aide d'une cuillère à café. Le coupez ensuite en petits dés.

2- Déposez une couche de concombre, une de fromage blanc. Terminez par un peu de menthe ciselée.

3- Salez, poivrez et servez aussitôt.

BON APPÉTIT !

 

 

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