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Le Petit Monde de Lolo et Clem'

 

VERRINES DE VACHE QUI RIT, JAMBON ET CONCOMBRE

 

Préparation : 15 minutes

 

Pour 4 à 6 verrines

 

Ingrédients

12 portions de vache qui rit, 3 à 4 tranches de jambon, 1 concombre

 

Préparation

 

Photo à venir

 

1- Taillez le concombre en deux dans le sens de la longueur et retirez le cœur à l'aide d'une cuillère à café. Le coupez ensuite en petits dés.

2- Mixez au robot ou hâchez finement au couteau le jambon.

3- Mettre la vache qui rit dans un petit saladier et travaillez le fromage à l'aide d'une cuillère afin d'obtenir une pâte crémeuse.

4- Alternez enfin à votre guise les couches dans vos verrines.

BON APPÉTIT !

 

 

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